Herkunft   unserer Produkte

Wir legen Wert auf Regionalität

Unsere Schweine beziehen wir von Bauer Glahn aus Mörsbach

Rinder von verschiedenen Bauern aus den umliegenden Dörfern und Lämmer und Hähnchen von Hof Dennoch aus Hornbach.

Die Tiere werden vom Bauern persönlich auf den städtischen Schlachthof gebracht- wodurch die Anfahrtswege kurz bleiben und Stress vermieden wird. Somit bleibt das Fleisch so wie es sein soll - zart und saftig.

 

 

 

neueste Nachrichten

Die Theke ist voll - alles selbst hergestellt - darauf sind wir Stolz.

Zum Grillen:

Steaks aller Fleischsorten z.B. auch mit Whiskymarinade gerauchte Kartoffelwürste oder Pizzawürste - Bärlauch oder auch Fenchelbratwurst - es gibt immer was neues zu entdecken.

Einfach mal vorbeikommen - wir würden uns freuen.

Gruß Georg Helbling

Metzger aus Leidenschaft

 

Typisch pfälzisch zum verschicken

Wir stellen viele Wurstsorten auch in Dosen her - ob pfälzer Leber.- und Blutwurst, hausm. Schwartenmagen alle Aufschnittsorten wie z. B. Schinkenwurst, Bierwurst, Jagdwurst oder Bratwurst.

Gerne können wir es Ihnen schicken.

Hausgemachter Saumagen und die Eigenkreation Kastanien-      saumagen verpacken wir gerne vakuum und senden es per Post zu Ihnen.

 

 

Willkommen in Ihrer Metzgerei

Als moderner Fleischereibetrieb  bieten wir Ihnen ausgesuchte Fleisch- und Wurstspezialitäten aus eigener Herstellung. Wir legen besonderen Wert auf guten Geschmack, hochwertige Qualität und regionalität.

Auf den folgenden Seiten finden Sie nähere Informationen zu unserem Betrieb. Kommen Sie doch einfach mal vorbei und überzeugen Sie sich vor Ort von der hohen Qualität, der Frische und dem hervorragendem Geschmack unserer Produkte. Wir freuen uns auf Sie!

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